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新光酒家 天津路店
住所:上海市天天津路512号 電話:(021) 6322 3978 http://www.shanghainavi.com/food/36/ 店舗外観 ![]() 上海蟹の姿蒸し ![]() 上海蟹の姿蒸し(雌) ![]() ![]() ![]() 上海蟹の姿蒸し(雄) ![]() 上海蟹の酒漬け ![]() ![]() 蟹の身と蟹ミソ炒め(雌の蟹ミソ) ![]() 緑豆はるさめ蟹ミソ炒め(雄の蟹ミソ) ![]() |
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あんこう鍋のいせ源
★★★★★(星5つ) 創業180年の老舗あんこう鍋屋さんです。 感動的に美味しいです。 (詳細は後ほど) |
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つく田
★★★★★(星5つ) 九州の中で一番おすすめできる お寿司屋です。 写真は後ほど。。。 佐賀県唐津市中町1879-1 0955-74-6665 |
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鮎正の鮎料理
★★★★★(星5つ) 島根県料理のお店で鮎は毎日島根から空輸してくるそうです。 昨年のミシュランガイドから★が一つ付いたそうで... 鮎正に星を付けるとはミシュランガイドはさすがだと思います。 鮎正 〒105-0004 東京都港区新橋4-17-5 03-3431-7448 |
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相撲茶屋大塚(福岡市)のアラ料理
★★★★★(星5つ) おいしんぼうに載っていることで有名な相撲茶屋大塚です。 大原社主が魚のアラとアラという魚を間違えたお話しです。 http://www.chanko-ootsuka.jp/book.html また自家製の柚子明太子も有名でとても美味しいです。 食わず嫌い王で某アイドルが紹介していました。 アイドルが紹介というのはちょっと微妙ですが 実際たくさん売れたみたいです。 相撲茶屋 大塚 福岡市中央区高砂1丁目19−3 092-531-9100 |
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