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鮎正の鮎料理
★★★★★（星５つ） 島根県料理のお店で鮎は毎日島根から空輸してくるそうです。 昨年のミシュランガイドから★が一つ付いたそうで... 鮎正に星を付けるとはミシュランガイドはさすがだと思います。 鮎正 〒105-0004 東京都港区新橋4-17-5 03-3431-7448 |
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相撲茶屋大塚（福岡市）のアラ料理
★★★★★（星５つ） おいしんぼうに載っていることで有名な相撲茶屋大塚です。 大原社主が魚のアラとアラという魚を間違えたお話しです。 http://www.chanko-ootsuka.jp/book.html また自家製の柚子明太子も有名でとても美味しいです。 食わず嫌い王で某アイドルが紹介していました。 アイドルが紹介というのはちょっと微妙ですが 実際たくさん売れたみたいです。 相撲茶屋 大塚 福岡市中央区高砂1丁目19−3 092-531-9100  |
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Maison d' Umemoto-hai （メゾン・ド・ウメモト上海）の上海蟹料理
★★★★★（星５つ） 西麻布にある、若干26才でミシュランガイドの星を獲得した 中華料理のオーナーシェフ梅本さんのお店です。 ウメモトの上海蟹料理は最高です。 もちろん上海蟹料理以外も美味しいですし... ミシュランはよいセンスをしていると思ってしまいます。 個人的には蟹ミソ担々麺が大好きです(^^;) 東京都港区西麻布2-26-20 ニューシティ･レジデンス西麻布ツインタワー�� B1 03-5467-2837       カニ味噌担々麺  カニ味噌チャーハン  |
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和田金（松阪にある松阪牛の名店） のあみ焼き
★★★★★（星５つ） 和田金のあみ焼きは最高です。 （ほんとうに） 松阪まで行く価値が絶対あると思います。 和田金 〒515-8588 三重県松阪市中町1878 0598-21-1188      |
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ブログのタイトルを『ブログパーツの紹介がてら食い道楽日記。』から
『布施宏の食い道楽日記。』に変更しました。 これからは食い道楽専門ブログとして おすすめのお店を紹介していきたいと思います。  |
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